De voetafdruk indirecte energie (uitgedrukt in Megajoules) die gehanteerd wordt op deze website is niet hetzelfde als de mondiale voetafdruk. Beiden geven de milieubelasting van het consumptiegedrag aan. Het verschil is echter dat de voetafdruk indirecte energie op deze website enkel 1 onderdeel van het consumptiegedrag in acht neemt, namelijk de keuzes gemaakt ten aanzien van voedingsmiddelen. Nu is het wel zo dat voedsel een groot deel van de voetafdruk in beslag neemt: meer dan een derde (37%) van de mondiale voetafdruk wordt bepaald door voedsel. [‘Mondiale voetafdruk’. Voetenbank. De kleine aarde. 7 oktober 2010 <www.voetenbank.nl/mondiale_voetafdruk.doc>.]

Het bericht Wist u datje verscheen eerst op Voetprint Cooking®.