21
MRT
2013

Ugly Food

Copyright: Ugly Food. Ons beeld van perfecte appeltjes en peren is over datum. 40 Miljoen kilo vreemd gevormd voedsel wordt nu per jaar weggegooid of verwerkt omdat het niet past in ons schoonheidsideaal. Aardappels in de vorm van hartjes en tomaten die er ineens uitzien alsof ze...
20
MRT
2013

Lezing VoetprintCooking® dinsdag 2 april

Dinsdag 2 april, onderdeel filmcyclus Consuminderen >>: 20.00 – 21.00 uur film Surplus 21.00  – 21.30 uur lezing VoetprintCooking® 21.30  - 22.00 uur ervaringen Footprint Challenge Locatie: Sociaal Cultureel centrum De Heuvel, Keercamp 13, Houten Na de...
13
MRT
2013

No Impact Week 2013

Zet ‘m op vandaag – op dag 3 is voedsel het aandachtspunt - deelnemers aan de no impact week! Goed beeezig!
27
FEB
2013

Bieb-boek!

Bibliotheek Amstelveen: Informatief 628.5 SOON
25
FEB
2013

Filmcyclus: Consuminderen

Onze wereld, zuiniger schoner en groener, Is het mogelijk? Eetbaar Houten, onderdeel van TransitionTown Houten en de Milieuwerkgroep Houten organiseren samen weer een filmcyclus: drie filmavonden over duurzaamheid en lokale mogelijkheden. Alles vindt plaats in het Natuur- en...
11
FEB
2013

Lezing VoetprintCooking bibliotheek Amstelveen

Donderdag 14 februari, lezing: Voetprint Cooking. Op deze avond hoort u alles over VoetprintCooking®;Wat is de milieubelasting van uw gerechten? Wat maakt gerechten hoog en wat maakt ze laag als het gaat om CO2-uitstoot van uw voedingsmiddelen? (Denk aan de productie, vervoer,...
11
FEB
2013

Louise Fresco ontvangt VoetprintCooking®-boek tijdens lezing bij LTO Noord Utrecht

Als dank voor haar lezing, ontving mevrouw Fresco het VoetprintCooking®-kookboek. (Zelf was ik niet aanwezig op deze bijeenkomst.) Lees meer over de bijeenkomst van LTO Noord Utrecht >>
28
JAN
2013

Wijnhuis Pasini

Zoiets moois wat ik nu heb ontdekt; Wijn met CO2 op het etiket! Sinds 2009 werkt wijnhuis Pasini aan het terugdringen van de CO2-uitstoot van zijn wijnen. In 2010 staat de uitstoot voor het eerst op het wijn-etiket. (verkrijgbaar bij Cavatappi) Inmiddels heb ik de heerlijke Cap...
23
JAN
2013

De vegetarische slager

Toevoeging van De vegetarische slager: